Нож шеф-повара 20 см в блистере Century (И7804)

Нож поварской Century Tramontina - это продукт высочайшего мастерства. Удивительно твердое и острое лезвие, изготовленная из стали DIN-1.4110. Эта сталь считается одной из лучших для производства ножей, из нее делают охотничьи и туристические ножи. Это очень твердая и долговечная сталь, которую можно передавать даже потомкам, однако из-за этого, она и очень хрупкая. Надо беречь нож от падения на твердые поверхности с высоты, лезвие может расколоться. Кроме того, клинок коррозионностойкий, но не нержавеющий. Нужно следить, чтобы на ноже не оставалась влага. Характеристики: - длина лезвия: 20 см; - материал лезвия: сталь DIN-1.4110; - твердость стали: порядка 54/56HRC; - очень долго держит заточку. Материал ручки: поликарбонат, выдерживает температуру до 200 градусов; Гарантия: 25 лет.